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BARMAN H/F

 

Membre de Relais & Château, Le Bora Bora by Pearl Resorts est un hôtel d’exception situé sur le motu Tevairoa. L’établissement a une capacité totale de 108 bungalows sur pilotis & villas, une salle de fitness, le Tāvai Spa et 3 restaurants dont 1 gastronomique.

VOS MISSIONS

  • Assiste son superviseur dans l’opération journalière du bar et le respect des standards de qualité de service
  • Fait preuve de ponctualité, et prend un extrême soin de son apparence 
  • À une connaissance approfondie de la fabrication des cocktails, de leurs caractéristiques
  • Est inventif et a la capacité de proposer des innovations qu’il fera valider par sa hiérarchie
  • Il doit connaître tous les autres services de l’Hôtel, de manière à pouvoir renseigner les clients qui circulent dans l’établissement
  • Vérifie que son stock est suffisant et fait ses réquisitions
  • S’assure que sa mise en place est complète (du bar, des tables) et que ses outils de travail sont en état de marche avant le commencement du service

    PROFIL
    - CDD de 6 mois, à pourvoir le 01/04/24
    - Poste non logé (avoir un logement sur Bora Bora) 
    - Minimum 1 an d’expérience au même poste
    - Possède les qualités suivantes : aisance relationnelle, sens de l’organisation, maîtrise de l’anglais, service client, créativité 


    Vous vous reconnaissez dans nos valeurs et souhaitez rejoindre l’aventure Relais & Châteaux : Ancrage local, Humanisme, Partage, Engagement 

    Vous pensez être fait pour ce poste ? Alors n’hésitez pas à nous faire parvenir votre lettre de motivation et CV au département des Ressources Humaines à : recrutement@leborabora.com
 
BARMAN H/F
Le Bora Bora by Pearl Resorts
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